Francuski
kucharz
Jarek Małpa ładował z furią metry na starego
Dodga z demobilu amerykańskiej armii. Samochód trzyosiowy, wysoki, świetnie
radził sobie na bieszczadzkiej glinie. Sierpniowe słońce dawało się we znaki.
To już ostatni kurs i koniec na dzisiaj. Jan już kalkulował dniówkę, sześć win,
kaszanka i chleb, będzie można się zrelaksować nad potokiem habkowieckim, który
toczy wodę uroczymi jarami. Miło będzie patrzeć jak woda niezmordowanie wędruje
niosąc ze sobą w niebyt ciekawe patyki, liście, drobiny żwiru i oczywiście
Janowe godziny i dni.
Jan z Zenkiem, właścicielem
„Doczki” zwieźli ładunek dwa kilometry na skład i szybko uporali się z
rozładunkiem. Był to ulubiony etap Janowego mozołu. Szyba położona na maskę z
jeszcze widoczną pięcioramienną, białą gwiazdą, pomruk sześciogarowego
dolniaka, ciepły wiatr z południa. Zrzucili szczapy bukowe na stos, Zenek
zaparkował Dodga w starej „parkowej” stajni, wręczył Jaśkowi sześć win oraz
prowiant i obiecał, że odwiedzi go nad potokiem.
Szczęśliwy Jan podreptał nad
brzeg kryształu wód habkowieckich, ściągnął gumofilce, zanurzył stopy w
lodowatej cieczy i z nieukrywaną lubością otworzył pierwsze wino. Pociągnął z
gwinta solidny łyk, zamknął powieki i skierował twarz w słoneczne promienie.
Zakole potoku wyrzeźbiło skarpę, która obnażyła skarby przyrody. Po drugim
winie Jan rozleniwiony sielską atmosferą zaczął analizować spod przymrużonych
powiek skład „depozytów”. Oszlifowane cierpliwością wody błyskają kawałkami
kwarcu, wypolerowane misy z czerwonego łupku, twarde, wypiaskowane, świecące
bielą korzenie jesionów, ale jedna rzecz mu nie pasowała w tej harmonii chaosu,
najwyraźniej stary, omszały but wrósł w zbocze. Zaczerpnął z butli łyk,
podniósł się i przyjrzał przedmiotowi z bliska, odgarnął szlam ręką i rzekł na
głos: „No but, rzeczywiście but”. Chwycił oburącz, pociągnął, but puścił i
ukazała się stopa człowiecza, mocno schodzona, czyli pozbawiona tkanki
miękkiej. „O kurwa, ten but ma właściciela”. Jan ożywił się, wrócił do
„Doczki”, gdzie w sprzęcie saperskim była solidna, wojenna łopata. Wziął się za
ekshumację, chcąc z czystej ciekawości obejrzeć gościa od buta.
Z tyłu dobiegł go głos Zenka:
„Jasiek, co tam grzebiesz?”
- „E… nic, znalazłem nieboszczyka, może to amerykański żołnierz,
chodź pomóż.”
- „A jakiego… by tu robił amerykański żołnierz?”
Zenek ochoczo przyłączył się
do prac archeologicznych. Wypijając dwa kolejne wina, w przerwach między
spożywaniem, pozyskali kompletną nogę, mocno nieużywaną, osadzoną w połówce
miednicy. Wyryli pokaźną dziurę, ale reszta gościa gdzieś sobie wyraźnie
poszła, bądź popłynęła.
Zrezygnowany Jan położył nogę
obok win, nadział buta na stopę i rzekł ze smutkiem: „Nie ma”. Zenek
potwierdził: „Nie ma”. Spoczęli we trójkę na soczystej trawie, Janek , Zenek i
noga w bucie.
- „Nie dowiemy się czy to był żołnierz” zmarszczył czoło Jan.
- „Jak to tak, leży ta noga i nie wie, kim była, to nieludzkie.”
Z rozpaczy sięgnęli
po wina i odrobinę napięcia z nich to wypłukało. Zenek popatrzył na trzeciego
„kompana” i rzekł: „Przecież sama ta noga tutaj nie przyszła”, coraz bardziej
pogrążali się w chaosie niewiedzy.
Jak na stypie
wypijali ostatnie wino i w tem Jan dostrzegł coś błyszczącego w potoku,
chwiejnie ruszył w kierunku odblasków, nachylił się i wydobył mosiężną chochlę
kuchenną, wytarł ją w koszulę i na rączce wyczytał „France”. Język żabojadów
nie był dla niego czarną magią, gdyż jego dziadek uczył go podstaw tego
pięknego paplania.
Na twarzy Janka
wykwitł uśmiech od ucha do ucha, podniósł triumfalnie chochlę do góry i krzyknął
do mocno już zamroczonego Zenka: „Kurwa, wiem, do kogo należy ta noga w bucie,
to francuski kucharz”.
Jan usiadł przy nodze i
położył chochlę, rozpili ostatnie wino i szczęśliwi zalegli patrząc się w
błękitne niebo. Zenek żując kawałek kaszanki stwierdził: „Jeśli coś jest
martwe, ale nazwane, to wciąż żyje, dobrze Jan, że dowiedziałeś się kim jest
noga”.
Resztką wina wznieśli toast
za tożsamość wszystkiego na tej ziemi i ukojeni powędrowali w królestwo snu.
Nawet noga w bucie zdawałoby się stała się bardziej radosna i pogodna. I tak
oto pięć nóg syciło się życiem i szemraniem potoka habkowieckiego,
matematycznie - cztery z nich żywe, a jedna na wpół martwa, ale za to
z chochlą, a wszystkie nazwane.
R